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和歌山の玉林園にはお抹茶ソフトクリームの他に有名な食品が沢山あります。
その一つが玉林園が経営するファーストフードのお店、グリーンコーナーのてんかけラーメンと言うものがあります。しょうゆベースのスープに何と？トッピングにワカメ、てんかす、しょうが（お寿司屋さんのガリに近いイメージ）
が乗った何ともユニークなラーメンなんですがこれが凄く美味しいです。
確か和歌山では昔からあり普段からよく食べています。
また、お店だけでなくスーパーでもパック入りの物も売られていて家でも食べられます。聞いた話ですがこの商品が出来た経緯は、偶然てんかすうどんの中にラーメンの麺を入れて見たところ、こりゃいけるど！という発見がありその後スープや具をラーメンにベストマッチするように改良を加えて苦労の末完成したそうです。
こちらも玉林園のホームページから確認できます。
http://www.gyokurin-en.co.jp